Fotokit på menuen

Ikke alle restauranter er begejstrede for gæsternes smartphones – og slet ikke når det bliver brugt flittigt til at tage billeder af maden og af hinanden ved bordet.

Food-instagramming eller ”food porno pics” er blevet en international dille. Hver dag kan man finde tusindvis af nye restaurant-billeder i de sociale medier. Ikke kun på Instagram, hvor trenden begyndte, men også på Facebook, Twitter eller Snapchat.

Nogle gange kan jeg sagtens forstå restauranternes modstand. Smartphone fotograferne om-arrangerer borddækningen, så den passer ind i billedet. Maden bliver kold, inden fotografiet endelig er i hus. Og andre gæster kan føle sig generet af blitz lysene.

Den engelske restaurant Dirty Bones i London har valgt en helt anden holdning. De tilbyder deres gæster et ”Instagram Kit” som del af menukortet.

Kittet vil gøre det nemmere for mad-fotografen at arrangere tallerkener, glas og anden bord-dekoration. Det indeholder således en lille LED-lampe til at give den optimale belysning og et vidvinkel objektiv man kan klipse på sin mobil for at få al maden med på billedet.

Med i kittet er også et selfie stick, en tripod til at sætte kamera og smartphone på for at få et helt roligt billede uden rystelser – og en oplader, så mobiltelefonen ikke løber tør midt under måltidet.

Dirty Bones er ikke den første restaurant i verden, som har besluttet at hjælpe mad-fotograferne i stedet for at bekæmpe dem.

Til gengæld er Dirty Bones formentlig den første kæde i England og Europa, der går så vidt som at tilbyde sine gæster et komplet kit, der forvandler middagsbordet til et foto atelier i miniformat.

Mon ikke dette initiativ vil brede sig i den kommende tid. Måske også til Danmark. Velbekomme og godt skud….